Bruschetta Klassisch

frische Tomaten mit Basilikum-Pesto und Zwiebeln auf geröstetem Brot, Rucolabeet und frisch gehobelten Parmesanspänen

Auberginen-Bruschetta

Auberginenmus mit Basilikum und grobem Meersalz auf geröstetem Brot, Rucolabeet und frisch gehobelten Parmesanspänen

Ofenfrische Pizzabrötchen

mit hausgemachter Kräuterbutter, Aioli und Chimichurri

Finger Food

Chicken Wings, Chili-Cheese Nuggets, Mozzarella Sticks und Veggie Wings aus Blumenkohl, dazu Twister Pommes, rauchige Barbeque Sauce, fruchtiger Mangodip und Aioli

für eine Person 16,90 €

für zwei Personen 29,90 €

Beef Potato Salat

marktfrische Blattsalate mit hauchdünnen Rumpsteakstreifen, knusprigen Kartoffelscheiben, Kirschtomaten, Rucola, Kräuterquark und frisch gehobelten Parmesanspänen, dazu ofenfrisches Brot

Honig Ziegenkäse Salat

marktfrische Blattsalate mit gratiniertem Ziegenkäse und Honig, karamellisierten Walnüssen, warmen Orangen- und Apfelspalten, frischen Wildkräutern, dazu ofenfrisches Brot

Vegan Funky Falafel Chicken Salat

marktfrische Blattsalate mit frischen Wildkräutern, Falafelbällchen, veganen Hähnchenstreifen, Kirschtomaten, Rucola, dazu ofenfrisches Brot

Dressing zur Wahl: Kauers Vinaigrette, Himbeer Vinaigrette oder Joghurt Dressing

Schnitzel Wiener Art

paniertes Schnitzel vom Schwein mit Zitronenspalten, Pommes frites

Nostalgie Schnitzel

paniertes großes Schnitzel vom Schwein mit frischen Champignons in Rahm, Pommes frites

Fruchtiges Schnitzel

paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pfirsich, Wildpreiselbeeren, Käse gratiniert, Kroketten

Westfälisches Schnitzel

paniertes Schnitzel vom Schwein mit einem Spiegelei, knusprigen Bratkartoffeln

Sellerie Schnitzel

paniertes Schnitzel von der Sellerieknolle mit Zitronenspalten, Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Grillgemüse on top

Penne Arrabiata Ratatouille

Penne in einer frischen und pikanten Arrabiata Sauce mit mediterranem Grillgemüse, Rucola und Parmesanspänen

Penne in Tomatensauce mit gegrillten Garnelen

Penne in einer fruchtigen Tomatensauce mit gegrillten Garnelen, Kapern und schwarzen Oliven

Argent. Rumpsteak vom Black Angus Rind

herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, dazu hausgemachte Kräuterbutter,Chimichurri und ofenfrisches Brot

200g20,90 €

300g29,90 €

Saltimbocca von der Kikok Maishähnchenbrust

zarte Hähnchenbrust im Serranomantel mit frischem Salbei, mediterranem Grillgemüse und Kartoffelspalten

Gegrilltes Kikok Maishähnchenbrustfilet mit Ananas

auf einer Currysauce mit Camembert gratiniert, Kroketten

Senner Lendchen

Schweinefiletmedaillons gefüllt mit Schafskäse und getrockneten Tomaten auf fruchtiger Tomatensauce, Kartoffelspalten

Pfefferlendchen

Schweinefiletmedaillons auf frischem Grillgemüse, Madagaskar Pfeffersauce, Ofenkartoffel mit Kräuterquark

Lendchen Hubertus

Schweinefiletmedaillons im Speckmantel mit frischen Champignons aus der Pfanne, Sauce Bérnaise, dazu Bratkartoffeln

Surf and Turf

argent. Rumpsteak (200 g), Black Tiger Garnelen, dazu mediterranes Grillgemüse

Bacon Bomber Burger

hausgemachter, regionaler Rinderpatty mit Cheddar gratiniert,

Mushroom Burger

hausgemachter, regionaler Rinderpatty mit Cheddar gratiniert,

Beyond Meat Burger

veganer, pflanzenbasierter Beyond Burger aus den USA mit veganem Käse gratiniert, auf marktfrischem Salat, Grillgemüse, geschmorten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Barbeque-Sauce, dazu Steakhouse Pommes

Walnuss Cheddar Burger

vegetarische Kreation aus Walnuss, Sellerie und Kräutern mit Cheddar gratiniert, auf marktfrischen Salat mit geschmorten Zwiebeln, Walnüssen und Grillgemüse, Barbeque-Sauce, dazu Steakhouse Pommes

Schmelzendes Herz

zwei warme Schokoladenküchlein mit Vanilleeiscreme, Sahne, frischen Früchten der Saison, einem flambierten Marshmallowspieß und einem kleinen Schokoladenfondue