Bruschetta

frische Tomaten mit Basilikum-Pesto und Zwiebeln auf geröstetem Brot,

Ofenfrische Pizzabrötchen

mit hausgemachter Kräuterbutter, Olivenbutter und Aioli

Finger Food

Chicken Wings, Chili & Cheese Nuggets, Mozzarella Sticks und Onion Rings, dazu Twister Pommes, rauchige Barbeque-Sauce, fruchtiger Mangodip und hausgemachtes Aioli

für eine Person 16,90 €

für zwei Personen 25,90 €

Wildkräuter Mozzarella Sticks Salat

marktfrische Blattsalate mit frischen Wildkräutern, knusprigen Mozzarella-Sticks, fruchtigem Mango-Dip, Kirschtomaten, Rucola, roten Zwiebeln, ofenfrischem Brot und Dip-Sticks

Honig Ziegenkäse Salat

marktfrische Blattsalate mit gratiniertem Ziegenkäse und Honig, karamellisierten Walnüssen, frischen Wildkräutern, ofenfrischem Brot und Dip-Sticks

Potato Vegan Chicken Salat

marktfrische Blattsalate mit frischen Wildkräutern, gegrillten Kartoffelscheiben, veganen Hähnchenstreifen, getrockneten Canberras, Kirschtomaten, Rucola, ofenfrischem Brot und Dip-Sticks

Dressing zur Wahl: Kauers Vinaigrette, Himbeere Dressing oder Joghurt Dressing

Schnitzel Wiener Art

paniertes Schnitzel vom Schwein mit Zitronenspalten, Pommes frites und einem kleinen marktfrischen Salatteller

Nostalgie Schnitzel

paniertes riesengroßes Schnitzel vom Schwein mit frischen Champignons in Rahm, Pommes frites und einem kleinen marktfrischen Salatteller

Fruchtiges Schnitzel

paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pfirsich, Wildpreiselbeeren und Käse gratiniert, Kroketten und einem kleinen marktfrischen Salatteller

Westfälisches Schnitzel

paniertes Schnitzel vom Schwein mit einem Spiegelei, knusprigen Bratkartoffeln und einem kleinen marktfrischen Salatteller

Penne Arrabiata Ratatouille

Penne in einer frischen und pikanten Arrabiata Sauce mit mediterranem Grillgemüse, Rucola und Parmesanspänen

Penne in Kräuter-Sahnesauce mit gegrillten Garnelen

Penne in einer Kräuter-Sahnesauce mit gegrillten Garnelen, geschmorten Kirschtomaten, in Knoblauch geschwenkt

Argent. Rumpsteak vom Black Angus Rind

herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, dazu hausgemachte Kräuterbutter, Chimichurri und ofenfrisches Brot

200g16,90 €

300g24,50 €

Saltimbocca von der Hähnchenbrust

zarte Hähnchenbrust im Serranomantel mit frischem Salbei, mediterranem Grillgemüse und Kartoffelspalten

Hähnchen Provence

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Mozzarella gratiniert, auf einer pikanten Tomatensauce, dazu Kartoffelspalten und ein kleiner marktfrischer Salatteller

Surf and Turf

Argent. Rumpsteak ( 200 g ), Black Tiger Garnele, dazu mediterranes Grillgemüse

Pfefferlendchen

Schweinefiletmedaillons mit Madagaskar-Pfeffersauce, einer Ofenkartoffel gefüllt mit Kräuterquark, dazu ein kleiner marktfrischer Salatteller

Lendchen Hubertus

Schweinefiletmedaillons im Speckmantel mit frischen Champignons aus der Pfanne, Sauce Bérnaise, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner marktfrischer Salatteller

Bacon Bomber Burger

hausgemachter, regionaler Rinderpatty mit Cheddar gratiniert, auf marktfrischem Salat mit doppelt krossem Bacon, Röstzwiebeln, Tomaten, Gurken, Barbeque-Sauce, dazu Steakhouse Pommes

Mushroom Burger

hausgemachter, regionaler Rinderpatty mit Cheddar gratiniert, auf marktfrischem Salat mit frisch gebratenen Champignons, krossem Bacon, Tomaten, Cheddar-Sauce, dazu Steakhouse Pommes

Beyond Meat Burger

veganer, pflanzenbasierter Beyond Burger aus den USA mit veganem Käse gratiniert, auf marktfrischem Salat, geschmorten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Barbeque-Sauce, dazu Steakhouse Pommes 

Schmelzendes Herz

zwei warme Schokoladenküchlein mit Vanilleeiscreme, Sahne, frischen Früchten der Saison, einem flambierten Marshmallowspieß und einem kleinen Schokoladenfondue